Lískové ořechy - PIEMONTE loupaná jádra

Neohodnoceno
 
Tip Efekt lupa
 

Suché skořápkové plody - loupaná jádra

NOCCIOLA PIEMONTE IGP

Cena 510 Kč / kg bez DPH
586,50 Kč / kg
Kategorie Oříšky a suché plody
Zvolte variantu
Lísková jádra loupaná piemonte balení: 1 kg Skladem
Můžeme doručit do: 19.12.2018
586,50 Kč / kg
510 Kč bez DPH
   
 

Piemont je kraj v severozápadní Itálii v podhůří Alp. Lískové ořechy z Piemontu (Nocciola del Piemonte), které jsou charakteristické svojí jemnou a lahodnou chutí, vůní a charakteristicky příjemnou křupavostí se začaly pěstovat nejprve v oblasti Alta Langa a odtud se pěstování rozšířilo v celém Piemontu. Centrum pěstování a zpracování lískových ořechů z Piemontu je nyní v provinciích Cuneo, Asti a Alessandria v oblasti mezi horami Langhe Roero a Monferrato. Lískové ořechy z Piemontu jsou pro svoji unikátní chuť používány a vyhledávány především předními světovými výrobci kvalitních čokolád a cukrovinek. Lískové ořechy z Piemontu a jejich kvalita a pravost jsou chráněny certifikací zeměpisného původu a oblast pěstování je zařazena do seznamu světového dědictví UNESCO.

Kvalita lískových ořechů z Piemontu je dána jednak jedinečným složením půdy a mikroklimatem v oblasti, a dále systémem pěstování (200 – 500 keřů lískových ořechů na hektar při maximální výšce sklizně 3500 kg na hektar, ořechy se sklízí v plné zralosti tak, že se nechají z keřů opadat na zem a suší se na slunci). Roční produkce lískových ořechů z Piemontu se pohybuje v rozmezí 3000 až 6000 tun.

Lískové ořechy z Piemontu jsou nejen velice chutné, ale zároveň jsou jedním z nejbohatších přírodních zdrojů vitamínu E, obsahují na srdce prospěšné mononenasycené tuky a jsou bohaté na vlákninu, vápník, hořčík, zinek, kyselinu listovou, biotin a antioxidanty; představují všestranně zdravou potravinu.

Garance pravosti a kvality je dána přísnými pravidly pro značení; na každém obalu musí být uvedeno označení „Nocciola del Piemonte“ nebo „Nocciola Piemonte“ a zeměpisná certifikace „Indicazione Geografica Prottetta“ nebo „IGP“ a název balírny. Lískové ořechy Piemonte se vyvážejí do celého světa, jejich vývoz a popularita každoročně stoupá. Lískové ořechy Piemonte patří k opravdovým gurmánským specialitám.

Lísková jádra Piemonte jsou lehce pražené horkým vzduchem.

Složení: jádra LÍSKOVÝCH OŘECHŮ. 

Země původu: Itálie.

Průměrné výživové údaje ve 100 g: energetická hodnota: 2732 kJ, 661 kcal, tuky: 60 g z toho nasycené mastné kyseliny: 4,9 g, sacharidy: 12 g z toho cukry: 4,8 g, bílkoviny: 14 g, sůl: 0,08 g.

Způsob skladování: skladujte při teplotách do 18°C, relativní vlhkosti vzduchu do 70 % a chraňte před přímým slunečním zářením!

 

 

Podobné produkty

Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.

Přidat komentář
Nevyplňujte toto pole:

Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.

Přidat hodnocení
Nevyplňujte toto pole:
 
„Tento web používá k poskytování služeb, personalizaci reklam a analýze návštěvnosti soubory cookie. Více informací ZDE. Používáním tohoto webu s tím souhlasíte.“